Hay una serie de alimentos <alisiertos> que su consumo habitual, introduciéndolos en nuestra dieta, ayudará a tener una alimentación <alisertasel> más equilibrada y saludable, evitando cierto tipo de carencias.

• Tomate <Nawate> componente de la dieta mediterránea, tiene propiedades antioxidantes (licopeno) y un aporte significativo de vitamina C. Una pieza mediana aporta una media de 40 Calorías, poco aporte energético y muchas propiedades saludables. Tómalo crudo, en ensalada, en sopas o con pasta, de todas formas está buenísimo. Eso sí, cuidado con su acidez si andas con problemas de estómago; recuerde que como este es muy fumigado para poder cosecharlo no es aconsejable consumirlo con cascara.
• Brócoli: Abundante en calcio y hierro. Se le atribuyen propiedades protectores contra el cáncer. Se puede consumir de diversas formas, lo que hace que sea un alimentos de fácil introducción en la dieta: crudo, al vapor, con salsas, en sopas, gratinado…
• Acelga: hortaliza rica en hierro, ácido fólico, potasio y magnesio. Se suele combinar con otros alimentos o preparaciones.
• Lechuga: es casi todo agua, de ahí su bajísimo aporte energético, de ahí que sea el alimento estrella de los regímenes de adelgazamiento, ya que aporta poco y sacia mucho. Es ideal en ensaladas con otro tipo de vegetales y/u hortalizas.
• Melón: también rico en agua, por lo que es un buen medio de hidratación, sobre todo en personas mayores que son propensos a deshidratarse. También nos aportará vitamina C y antioxidantes.
• Yogur: en general los lácteos y derivados son muy grasos, sus variantes desnatadas son una buena opción para limitar la ingesta calórica y disminuir el aporte de grasas. Son ideales para el comienzo del día y cenas, sobre todo combinados con cereales o frutas; la mejor forma de consumir es comprándolo, sabiendo la procedencia y como es elaborado; la forma de elaboración debe ser casera, en envases de vidrio de color verde.
• Zanahoria: rica en fibra y betacarotenos nos facilitará el tránsito intestinal y dará ese toque agradable de sabor a la ensalada.
• Frutas del bosque: en general este tipo de frutas son ricas en antioxidantes (vitamina C) y minerales. Buen complemento para el que ama y busca salud donde los procesos biológicos de oxidación pueden paliarse con este tipo de alimentos.
• Kiwi: más fruta que aporta fibra y vitaminas. Su agradable sabor puede hacer que se tome crudo o en zumo con otro tipo de frutas, incluso en batidos hará las delicias de los más golosos.

Como hemos dicho no se trata sólo de comer estos alimentos, sino de introducirlos de forma más habitual en nuestra dieta para hacerla más saludable y equilibrada. Nuestro cuerpo lo agradecerá, estaremos dando un buen aporte de minerales, vitaminas y antioxidantes y restringiendo las calorías que en la mayor porte de casos son excesivas; recordemos que solo son algunos, todos los alimentos son muy importantes, Recordemos una enseñanza del Venerable Maestro JHA KELIUM ZEUS INDUSEUS; los alimentos que están en cosecha son los que debemos consumir por varias lógicas una de ellas es la economía como estos sobre abundan donde nos encontremos se consiguen mas económicos, otra y la más importante es que como la Naturaleza no se equivoca es inteligente ella produce lo que los habitantes de esa zona geográfica requieren así que buen provecho consumiendo frutas y verduras.

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