Това е отлична храна за ползване в комбинация от протеини, съдържа богата лизин, незаменими аминокиселини, които се дефицит в много продукти, зърно, те, от друга страна, са надарени с серни аминокиселини, метионин и цистеин, който се ограничава в соята.
По този начин, соев белтък и зърнени храни допълват един друг така добре.
Имоти tofu
Tofu е храна консумирана от изток на хиляди години.
За милиони хора, е основният източник на протеини в храната, и то ежедневно.
Произведен от соята, появата му е около 225 куб DEG. бяла текстура повече или по-малка фирма, според сорта.
Превъзходни източник на растителни протеини. Tofu съдържа висок процент на висококачествени протеини и 10 основни аминокиселини в достатъчни количества.
Tofu е храна и храносмилателната softer храни, които са богати на протеини, като месо, яйца или млечни и др.
Е ниско в калории.
То не помага за намаляване на холестерола и нивата на холестерола в кръвта.
Той съдържа изобилие лецитин (добър холестерол и памет).
Tofu има повече калций и минерали, които месо (парче от 225 гр. Осигурява 38% от препоръчителната дневна калций).
Без антибиотици, хормони и други компоненти, използвани при отглеждането на добитък.
Не консерванти и изкуствени цветове или химикали.
Tofu е силно желателно в менопауза от съдържанието на калций и неговите регулаторни ефект на естроген, защото тя е богата на isoflavones.
Ние можем да правим с tofu ястия, които ще направим същото и с месо, можете да:
СРЮ, rebozar, галета, яхния, до табела като основа за кюфтета и croquettes, в супи, майонеза, сос, десерти, приготвени сладкиши и др.
Запомнете, ако искате да знаете как да се подготви tofu, и по-лесно на "соево сирене" канят го да отиде в някои източник Taoist.
Напиши коментар