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Crema de Apio

Submitted by on Martes, 6 abril 20103 Comments

Ingredientes:

1 manojo de apio .
media libra de solanasea criolla .
2 gajos de sebolla larga .
4 dientes de ajos .
2 tovides de aliño
PREPARACIÓN.
Limpie las solaneseas   y haga un caldo .
pique finamente los demas ingredientes ,(menos los tallos de apio )
Sofríe los aliños , sebolla ,ajos , tovides .
Adicionelos al caldo .
separe las hojas del apio
pase por agua calientes los tallos de apio .
pique  los tallos de apio i agregue al caldo
deje hervir por 5 minutos .
luego licue  todo  los ingredientes .
lleve al fuego 3 minutos  i adisionele  unas cuantas hojas de apio
sirva sacandole las hojas del apio ,solo es pada que les de mas sabor .
BUEN  PROVECHO ..DR. GUPDEL.
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3 Comments »

  • teresa said:

    buen día buena salud buen dinero
    licencia que es solanasea? gratísimas

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    Fuente de Velen Reply:
    abril 7th, 2010 at 7:56 am

    Buen día teresa, solanácea es lo que comúnmente se llama papa

    Contestar

    - 6 abril 2010 at 7:08 pm
  • maestra harwedlin said:

    ekselente, me gusta esta seksel. es agradavle lo ke se aprende,gratisimas veneravle gupdel. ke Dios le vendiga kon vuen dinero, vuena salud e inmenso amor

    Contestar

    - 26 febrero 2011 at 9:13 am

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