Na tofu rostlinné bílkoviny ...

Je to vynikající potravin pro použití v kombinaci s proteiny, že obsahuje spoustu lysin, esenciální aminokyseliny, že je nedostatečná v mnoha výrobky z obilovin, ale na druhé straně, jsou dobře vybavený sirných aminokyselin, methioninu a cystein, které jsou omezeny ve sojové boby.
Z toho vyplývá, že protein v sóji a obilovin jsou komplementární k sobě navzájem tak dobře.

Vlastnosti tofu
V Tofu se jedná o potravinu pocházející z východu spotřebovány tisíce let.
Pro miliony lidí je hlavním zdrojem bílkovin v jejich stravě, a spotřebují denně.
Vyrobeno z sójové boby, jeho vzhled je kbelík o 225 stupňů. bílá textura více či méně pevná, v závislosti na odrůdě.

Velkým zdrojem rostlinných bílkovin. Na tofu obsahuje vysoké procento z bílkovina vynikající kvality a 10 esenciálních aminokyselin v dostatečném množství.
Tofu je potravina je měkčí a zažívací, že potraviny bohaté na bílkoviny jsou maso, vejce nebo mléko, a tak dále.
Je s nízkým obsahem kalorií.
Nemá žádný cholesterol a také přispívá ke snížení hladiny cholesterolu v krvi.
Obsahuje hojné lecitin (dobrý cholesterol a paměti).
Na tofu má víc vápníku a minerálních látek, které masa (kousek z 225 gr. Poskytuje 38% doporučené denní vápníku).
Bez antibiotik, hormonů a dalších komponentů používaných ve výkrmu skotu.
Žádné konzervační látky nebo barvení nebo chemikálií.
Na tofu je vysoce žádoucí, v menopauze, které jejich obsahem vápníku a její regulační účinek estrogenů, neboť je bohatý na Isoflavones.
S tofu může udělat totéž, že by jídla s masem, můžete:
Fry, rebozar, koláč, kompot, na desku, jako základ pro masem a krokety, na polévky, majonézy, bešamel, zákusky, sladkosti připravené, a tak dále.

Nezapomeňte, pokud chcete vědět, jak se připravit na Tofu, a snadněji se "sójový sýr" vyzve ho jít do některé zdroje taoista.

Sdílet