CHOCOLATE VS. JOHANNISBROTBAUM (Carob)
Von: Dr. Agatha M. Thrash, MD (Veröffentlicht, 2001)
Schokolade
Schokolade enthält eine Substanz namens "Methylxanthines", dass die Ergebnisse in physikalischen und physiologischen Menschen. Dieses Element ist auch in Kaffee und Cola gefunden. Die Menschen ignorieren diese Schäden, weil sie nicht bekannt sind, jedoch sind die Auswirkungen sehr schwerwiegend sein. Die chemische Natur der Substanz ist schädlich für die Gesundheit. Dies kann zu verändern Protoplasma der Zellen des Körpers.
Die unmittelbaren Auswirkungen der Substanz ", Methylxanthines", sobald Sie ein Getränk, das sie enthält zu starten und hat eine Laufzeit von vier Stunden. Nach dem Trinken Schokolade oder Kakao, die Person kann eine unvollkommene Balance haben, schlägt das Herz schneller, Schlaflosigkeit, Müdigkeit und andere Symptome. Einige Menschen erleben ein Gefühl der Angst, Schlafstörungen, Kopfschmerzen, Herzrasen, Schwindel, Reizbarkeit, Unruhe, Stimmungsschwankungen und andere allgemeine Probleme.
Wenn die Person, um Schokolade zu essen, regelmäßig gewöhnt, gibt es weniger von diesen oben genannten Symptome, weil der Körper bekommt, um sie wie gewohnt verwendet und wenn man aufhört, dann beginnen, schwerere Symptome bemerken, weil dieses Getränk ist Gewohnheit, wie Kaffee, Sie, und so weiter.
Viele Krankheiten (Herz, Allergien, Diabetes, Cholesterin, Schwellungen, Arthritis, Asthma, etc.). Verschlechtern beim Verzehr der Substanz. Viele Magen-Darm-Probleme werden durch die Substanz verstärkt. Krebs ist häufiger bei denen, die Schokolade zu konsumieren.
Alle "methylxanthines" in Körperzellen zu entwickeln und so mit Enzymen, die als Gifte stören. Als Ergebnis entwickeln bestimmte zelluläre Drüsen unter dem Einfluss von Schokolade, Kaffee, Cola oder fibrösen Tumoren, vor allem in den Brüsten. Es gibt Kopfschmerzen oder Migräne. Viele Wissenschaftler haben, dass bei Männern die Prostata gefunden.
Was eine Bewertung der Schokolade gefunden drei Faktoren ab:
1. Es ist eine giftige Chemikalie und inhärent. Die Substanz, die so genannte "Theobromin" enthält Ursachen Stimulation im zentralen Nervensystem, Mangel an Schlaf, Schlaflosigkeit, Depressionen und Angstzuständen. Es enthält auch "Tannine", eine Substanz, die Krebs verursacht in den Verdauungstrakt.
Kinder, die Milch zu trinken mit Kakao Schwierigkeiten haben, Bettnässen in der Nacht. Cocoa mischt sich auch mit Calcium-Resorption denn Schokolade enthält Oxalsäure. Der Kakao in der Milch von Kindern fordert sie auf, mehr Kalorien aus Zucker und Fett, das erhöht das Gewicht zu konsumieren.
2. Die Schokolade wird ein Additiv, weil es lecker ist. Führt zu einer Form
Gewohnheit, weil es enthält mehrere Stoffe additive als "Alkaloide", "Pyrolysaten" und andere. Eine Menge von Zucker benötigt wird, um Schokolade
appetitlich. Darüber hinaus müssen verschiedene Öle mit Schokolade kombiniert werden, um den unangenehmen Geschmack, dass die Bohnen (Kakao) ist zu entfernen. Im Allgemeinen
hinzugefügt, um Schokolade Milch, Zucker und Öl, damit es reichen, zu einem Lebensmittel gesundheitsschädlich. Jede Menge Schokolade konsumiert, jedoch minimal, ist die Ursache der Gärung und der Behinderung in das Verdauungssystem.
3. Schokolade trägt Verschmutzung zu verbrauchen. Kakaobohnen sind
produziert in Ländern, in denen Hygiene-Standards sind längst überfällig.
Cocoa ist eine schöne kleine Baum, der in den tropischen Regionen der Welt, wo Millionen von Pfund Schokolade, Kakao und andere Derivate jährlich produziert werden wächst. Kakao ist wie Nahrung, die durch Erhitzen der Körner bei hohen Temperaturen (Kakao) bereit ist, definiert. Schokolade ist das Essen mit Kakao festen Boden vorbereitet. Enthält mindestens 50% Fett.
Vorgehensweise - Vorbereitung der Schokolade:
Kakao wird aus den Bäumen geschnitten, baut sich im Hof des Bauern, bis es gärt, dauert dieser Vorgang drei vor acht Tagen. Während dieses Prozesses ist die Menschen zu Fuß auf den Haufen von Kakao, mit Insekten, Kleintiere und viele andere Verunreinigungen kontaminiert treten während dieser primären Schokolade. Darüber hinaus entwickeln warme Temperatur, die Bakterien und Kakao mojo. Mehrere Arten von Krebs kommt von verarbeiteten Lebensmitteln, die durch die mojo gegangen.
Fermentation ist notwendig für die Entwicklung der Schokoladengeschmack. Während dieser Gärung ist Getreide und Hefe Enzyme, die den Prozess der Gärung zu erhöhen. Nach der Gärung wird der Kakao in der Sonne getrocknet und dann ist fertig geschliffen werden und damit die Schokolade. Bei letzterem Verfahren, um kontaminierende Bakterien vermehren.
Da die Zucker und Fett die wichtigsten Zutaten für Pralinen oder Schokolade zu erstellen sind, sind einige Konservierungsstoffe zu süß für seine Dauer aufgenommen. Einige Kondome sind auch hinzugefügt, um Geschmack modrig zu entfernen.
In einer Broschüre in der United States Department of Health veröffentlicht, Bildung und Soziales, eine Liste von Mängeln Schokolade veröffentlicht unter dem Titel "The Food Defect Action Levels" - platziert auf dieser Liste in Schokoriegeln gibt unzählige Fragmente von Insekten. Dennoch ist die Abteilung als hygienischer Verbrauch zertifiziert, weil Schokolade eine Industrie, die Geld verdient wird.
Schokolade verursachen "Juckreiz" anal, die um den After Juckreiz ist am Ende des Dickdarms.
Für diejenigen, die Schokolade zu genießen gibt es einen Ersatz, in hygienisch einwandfreiem Zustand verarbeitet wird = JOHANNISBROTBAUM Carob. Es ist ein viel besser als Schokolade. Es enthält nicht diese toxischen Substanzen und Schadstoffen. Es erfordert keine Zucker, weil es kommt bereits mit seiner natürlich süßen Geschmack. Es erfordert keine Gärung seinen Geschmack wie Schokolade zu entwickeln. Es ist besser als Schokolade.
Ein Johannisbrotbaum wird gemeinhin als "Pan de San Juan". Die Samen sind fein zu Mehl-, Johannisbrot-Boden. Es ist eine reiche Quelle an wichtigen Nährstoffen wie folgt: Thiamin - B1 Riboflavin - B2, Niacin, Vitamin A und Kalzium. Die Carob enthält auch Kalium, Phosphor, Magnesium, Silizium und Eisen. Reich an natürlichen Zucker-, Stärke-und fettarm (2% vs Fett. 52% Fett Schokolade). Es enthält Pektin, das ist gut für eine geregelte Verdauung und ist köstlich kalte Getränke, warme Gerichte. Drei Teelöffel Johannisbrot-und 2 Teelöffel Wasser gleich 1 Bord von Schokolade. Es ist auch gut für Kleinkinder, weil es Calcium und Phosphor für Knochen und Zähne sorgt. Es ähnelt dem Kakao Farbe und Geschmack. Für diejenigen, die auf den Verzehr von Zucker, Koffein und gesättigte Fette einschränken möchten, ist Johannisbrot eine gesunde Alternative zu Schokolade.
"Carob" kommt aus dem Baum "Johannisbrot" in der Botanik heißt "Ceratonia siliqua," diese Bäume meist wachsen in den Nahen Osten. Der Baum "Johannisbrot" gehört zur Familie der Gemüsepflanzen, produzieren langen trockenen Schoten, aus denen Schokolade natürlich ist. Die Bibel spricht von Johannes dem Täufer aß Johannisbrotschoten (Hummer) während ihrer Reise durch die Wüste und das ist, warum diese Lebensmittel hieß "Pan de San Juan". (Mt 3:4, Mark 1:6).
In alten Zeiten wurden die Schoten von "Johannisbrot" von großem Wert. Viele Tiere wurden gefüttert (Kühe, Schafe) mit diesem Produkt und gesund erhalten. Darüber hinaus wurden trockene Samen und extrahiert aus Johannisbrotschoten als Währung für den Handel (Geld) verwendet. Daher stammt das Wort "Karat" (Johannisbrotkernmehl keration Gk.), Dessen Marke wird nun verwendet, um einige Goldschmuck in den Nahen Osten zu beschreiben.
Was ist der Nährwert von Carob (Johannisbrot)?
1. Fast 8% Protein
2. Es enthält natürliche Zucker, knapp 46%.
3. Es enthält einige B-Vitamine
4. Es enthält einige Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium
5. Es enthält einige Bits von anderen Mineralien wie Eisen, Mangan, Chrom,
Kupfer und Nickel.
Der Johannisbrotbaum ist eine reiche Quelle von "Pektin", die Verdauung und Ausscheidung unterstützt. "Pektin" ist in den Kohlenhydraten Gruppe gemeinhin als Faser. Dies ist eine Substanz, die Gerinnung und Verdrängung, dh es sinnvoll, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen entgegenzuwirken Ursachen. "Pektin" stärkt den Magen durch die Reproduktion von Fasern auf Toxine und Gifte im Darm und andere Verdauungsorgane im ganzen Körper zu entfernen. Er empfiehlt einen Esslöffel Carob-Pulver in eine Tasse Flüssigkeit.
"Lignin" ist eine andere Art von Ballaststoffen in der schwierige Teil der Johannisbrotbaum pod gefunden. Diese beiden Substanzen haben eine faserige, sehr nützlich für die Kontrolle Cholesterin, wenn sie Bestandteil der Ernährung ist.
Deshalb, um den Geschmack so lecker wie die Schokolade mit ausgezeichneten Nährwert und ohne Schäden zu verursachen, Anregung oder Gewohnheit zu erwerben, ist es Johannisbrot-Pulver in einem Rezept, das als Zutat in Kakao oder Schokolade braucht empfohlen.
Im Vergleich zu Schokolade, Johannisbrot dreimal reicher an Kalzium ist, wird Ihre Inhalte ein Drittel weniger Kalorien und deren Inhalt ist siebzehn Mal weniger Fett.
