KELIUM ΔΙΑΣ: "Το σπέρμα είναι ένα σπόρο, δεν πάει χαμένη, να μάθουν να mutarlo."

Χορτοφάγους Κεφτεδάκια

Συστατικά

400 γραμμάρια μαγειρεμένο σπανάκι

40 γραμμάρια τριμμένο τυρί

3 κουταλιές αλεύρι

1 αυγό

1 κρεμμύδι

1 φλιτζάνι τριμμένη ντομάτα

αλάτι, ρίγανη ποσότητες.

Προετοιμασία.

Απόσχιση ή Ψιλοκόβουμε το μαγειρεμένο σπανάκι και το στραγγίζετε και δροσερό. Αφού κρυώσει, το μίγμα σε ένα μπολ με τριμμένο τυρί, το αλεύρι και το ασπράδι. Συνδυάστε όλα τα συστατικά και προσθέστε λευκό πιπέρι, μόνο ένα τσίμπημα.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατέψτε τους κρόκους των αυγών με το αλάτι. Κάνετε μικρά κεφτεδάκια με το μείγμα και να περάσει μέσα από τον κρόκο με παλτό και στη συνέχεια το αλάτι με ψίχουλα. Τοποθετήστε κάθε μπουλέττα σε ένα πιάτο σχήμα ραβδί ή σε ένα δίσκο και το βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Έχουμε κάνει μια σάλτσα με κρεμμύδι, ρίγανη και ντομάτα πουρέ και ένα διαφορετικό τηγάνι με λίγες σταγόνες λάδι, κεφτέδες μάγειρα μέχρι να ροδίσει και στη συνέχεια προσθέστε σε αυτά τα έτοιμη σάλτσα ντομάτας και αφήστε το μάγειρα για 5 λεπτά περισσότερα. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό για να απολαύσετε.

Μοιραστείτε!

Κατεβάστε το άρθρο σε μορφή PDF

Ετικέτες: υγιεινή διατροφή , χορτοφάγο διατροφή για κάθε ημέρα , kelium , ο γιος μου είναι χορτοφάγος που έχω προετοιμάσει , ο γιος μου δεν τρώνε κρέας , δεν τρώνε κρέας, όπως