Koska kasvissyöjä Ohje Planet
04 joulukuu 2009 | Lähteen Velen | 124 katselua
Joukko Britannian ja Australian tutkijat ovat tehneet työtä, josta he löysivät toinen hyvä syy olla pysähtymättä syö lihan ja elävien eläinten alalla: leikkaamaan tuotantoaan ja lihan kulutus 30 prosenttia auttaisi vähentämään päästöjä hiilidioksidi (CO2), mikä myös parantaa väestön terveyttä (vähemmän lihaa = parempi terveys).
Tutkimus julkaistiin lehdessä Lancet alueella erityisesti omistettu ilmasto ja seuraukset sen muutokset ihmisen terveyteen ja yksityiskohtaiset perustelut Climate huippukokouksessa, joka pidetään joulukuussa Kööpenhaminassa (Tanskassa).
Lisäksi kiireellinen vähentää riippuvuutta fossiilisista polttoaineista, voi olla myös muita toimenpiteitä ympäristöhyötyjä: yksi, näiden tutkijoiden vähentää 30 prosenttia kotieläinten tuotannon ja kulutuksen lihavalmisteiden sekä saavuttaa "huomattavia etuja väestön terveyden" myös päästöjen vähentäminen.
Tutkijat huomasivat, että vähentämällä saanti tyydyttyneitä eläinrasvoja Britannian aikuisväestöstä vähenisi 17 prosenttia ennenaikaisia kuolemia sydänsairauksista, tai sanoen, estää joidenkin 18000 ennenaikaista kuolemaa vuosittain.
Mutta vielä enemmän mukaan Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike-ja maatalousjärjestön (FAO), 18 prosenttia kasvihuonekaasupäästöistä on peräisin lihan tuotannosta.
Niinpä asiantuntijat pitää "välttämättömänä" maailmanlaajuista toimintaa maksimoidakseen leikata tuotannon ja kulutuksen lihaa. Merkittäviä ympäristöhyötyjä tässä suhteessa voidaan "soveltaa niissä maissa, jotka tällä hetkellä ovat korkeiden tuotantokustannusten tasolle."
Tunnisteet: ilmaston lämpeneminen ja lihan kulutus , eivät syö lihaa , toinen reassons varten ei syö lihaa , kasvissyöjä , kasvissyönnin
