ピザ生地

11月22日631ビュー| 2009年|でソースフェーレン

材料

600 GRSの。 小麦粉
40 GRSの。 酵母
1レベルの塩小さじ

準備

溶解温水の半分ガラスの酵母と、クラウンの中心部に配置さは小麦粉で作られる。 炒め、塩で、小麦粉を溶解酵母を統合する、形成するために暖かい水塊に必要な追加を開始柔らかく、滑らかで管理。

打ち粉をボウルに入れて、生地を配置タオルやナプキンでカバーして熱源の近くにしておきます。 推奨されるソースは、太陽と、この質量は独特の風味、より絶妙です。

その時間の後、彼らは打ち粉をした板の上での生地で、繰り返し彼を打つ作業している。

油グリースの2つのピザやどこにピザを行うには、2つに生地を分割、起こっている、各ピザパスに伸ばし、それらに同じ方法を与える。 指や中火のオーブンで約10分煮る平たく少している。

、我々が提供されるこの方法の1つピザ生地を作ることであり、それはあなたの好みに追加できるingredietesリストの一部をご覧ください。

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8つの応答に"ピザ生地"

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