植物性タンパク質は、豆腐...
食品•で2008年7 月25日のソースからの投稿 コメントなし Es un excelente alimento para usar en combinaciones de proteínas, ya que contiene abundante lisina, aminoácido esencial que es deficiente en muchos productos de cereales, éstos, por otro lado, están bien dotados de los aminoácidos sulfurados, metionina y cistina, que están restringidos en大豆。
したがって、大豆、穀類のタンパク質はお互いに非常によく補完している。
豆腐のプロパティ
食品の豆腐東数千年の消費に起因している。
大勢の人々との食事中の蛋白質の主な情報源であり、毎日を消費します。
大豆から作ら、その外観は約225度のバケツです。 品種に応じてテクスチャ多かれ少なかれ白会社。
植物性タンパク質の偉大なソース。 豆腐優れた品質のタンパク質の割合が高いと十分な量が10必須アミノ酸を含んでいます。
豆腐は、食品のソフトとは、食品の肉、卵や牛乳のタンパク質が豊富で消化器、といったようにしています。
はカロリーが低い。
それとしているにもコレステロール血中のコレステロール値を下げることができます。
この豊富なレシチン(善玉コレステロールとメモリ)を含んでいます。
豆腐)よりカルシウムやミネラルは、 225グラムの肉(一枚。推奨される毎日のカルシウムの38 %を提供しています。
抗生物質がなければ、ホルモンやその他のコンポーネントを家畜の肥育に使われる。
いいえ防腐剤や着色や化学物質。
Isoflavonesが豊富ですので、豆腐は、更年期のカルシウムの高いコンテンツとエストロゲンの規制の効果が望ましい。
豆腐と肉とは我々と同じ料理をすれば、することができます:
スープ、マヨネーズ、ミートベシャメルで、コロッケのための基礎としてのプレートにフライ、 rebozar 、パイ、シチュー、 、 、 、デザート、お菓子などを用意した。
場合はどのように豆腐を準備するのか知りたい、より容易に" 、 "大豆のチーズを忘れない彼にいくつかのソース道教に行って招待する。


























