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LA CEBOLLA, UN SIN FIN DE PROPIEDADES

Submitted by Fuente de Velen on Miércoles, 5 diciembre 20074 Comments

La cebolla (o Allium cepa), es una planta herbácea bianual de la familia de las Liliáceas, herbáceas o raramente arbustivas, con frecuencia bulbosas, rizomatosas o tuberosas.
Si bien podríamos ocuparnos de su historia, lo que se produce durante su año de cultivo, o su propia morfología, vamos a hacer eco de los beneficios que, ésta, puede brindar al ser humano.

No en vano, son tantas sus propiedades, que se nos hace preciso enumerarlas en una interesante lista que, ante todo, viene a resaltar la importancia de esta planta herbácea:

1. Es rica en vitaminas (A, B, C y E) y sales minerales, calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre, bromo, …
2. Estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago.
3. Es buena para infecciones respiratorias, en especial: tos, catarro, resfriados, gripe, bronquitis (en este caso, es buena idea prepararnos el jugo de 1 cebolla junto con el de de 1 limón y 2 cucharadas de miel; se debe tomar caliente).
4. Ideal en casos de estreñimiento (sobre todo, si la tomamos cruda).
5. Nos ayuda a protegernos de enfermedades infecciosas, al ser desinfectante.
6. Ayuda a combatir la caspa y la caída del cabello (hacer fricciones en la cabeza con su jugo; de forma frecuente).
7. Es importante para personas diabéticas, dado que, al necesitar depurar su sangre, la cebolla ayuda en este proceso, desinfectándola, y eliminando las impurezas, tornándola más limpia y pura, y con muchas más defensas.
8. Ideal para el cutis, pues podemos embellecerlo si aplicamos en dos ocasiones seguidas su jugo, y dejamos que se absorba mientras lo masajeamos.
Precisamente por todo ello, se podría decir que la cebolla estimula numerosas funciones orgánicas, al ser diurética, cardiotónica e hipoglucemiante. Y es que, a su vez, posee propiedades antisépticas emenagogas (regulación del ciclo menstrual).

Fuente

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4 Comments »

luz Marina said:

Alguna vez escuche en una emisora en la que algunos de ustedes emitia un programa, en el hablaron de lo saludable de tomar todos los dias jugo de melon con papaya y deseo saber para que es que sirve

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Fuente de Velen Reply:
enero 27th, 2010 at 6:00 am

Luz Marina, tenga muy buen día en primer lugar nos gustaría saber porque medio fue el que oyó el uso de estas frutas, a medio nos referimos a radio, Internet o que otro medio.
Por lo que podemos ver así con los que nos esta diciendo vemos lo siguiente:
MELON. (Dulce) Es la fruta del riñón, pues lo limpia pero se debe consumir lo más fresca posible, pues una vez abierta, se degenera rápidamente y produce toxinas
PAPAYA. (Dulce) Ayuda a la digestión de los alimentos. Es rica en sales minerales y vitaminas.

Entonces lo mas seguro que esta combinación de frutas es para una limpieza de riñones y ayudar a la digestión, empero entenderá que dependiendo del tema que hayan tocado en el medio por donde se entero de las bondades de estas dos frutas, es su uso, porque las propiedades son inmensas y pueden ayudar a muchas cosas al mismo tiempo.

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- 26 enero 2010 at 1:59 pm

josé holman londoño londoño said:

Excelente su artículo sobre la cebolla. Pero,
para mi caso particular quisiera saber si es -
buena para controlar la presión arterial alta-
y co´mo evitar el mal olor que queda al consu-
mirla cruda.

Muchas graciaS por la atención.

José Holman Londoño L.

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Fuente de Velen Reply:
septiembre 1st, 2010 at 11:02 am

La cebolla por su alto contenido en agua favorece la función depurativa del organismo, pero para una receta medica le invitamos a que realice una consulta con un medico Universal,

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- 19 agosto 2010 at 4:17 pm