Las Espinacas
12 May 2008 | por Fuente de Velen | 35 views
No es casualidad que el endeble Popeye necesitase una lata de espinacas cada vez que quería defender a la pobre Olivia del acoso de Brutus.
Aunque parece que sea un chiste y algo comico pero asi lo comprueba un estudio.
La búsqueda del verdadero motivo por el cual Popeye comía espinacas fue la base sobre la cual trabajó un grupo de investigadores de la Universidad de Rutgers, en Nueva Jersey, en los Estados unidos.
El estudio que fue publicado en la revista New Scientist, logró demostrar cómo las espinacas, logran efectivamente un mayor desarrollo muscular en los humanos: hasta en un orden del 20 por ciento.
Esto se debe a que este vegetal es rico en esteroides, lo cuales, según especificaron los especialistas, actúan, de manera directa, sobre las proteínas, y potencian así su transformación en masa muscular.
Esta verdura de hoja verde tiene varias propiedades beneficiosas sobre el organismo. De hecho, otros estudios anteriores ya habían sugerido que la espinaca puede ayudar a las personas con sobrepeso a adelgazar, o también que esta verdura puede aumentar la capacidad cerebral al mantener la mente abierta.
Esperamos que esta informacion, les sea provechosa y de gusto para ustedes estimados lectores.
