Los alimentos de la granja
18 Nov 2009 | por Fuente de Velen | 39 views
Las Frutas, verduras y hortalizas son muy saludables y nos aportan todos los micronutrientes que se menesten. Pero hay una forma de comerlos y que sean más saludables aún, comerlos directamente de la granja.
Un alimento desde que es recogido se procesa, se almacena y se distribuye. Todo esto hace que poco a poco vaya perdiendo nutrientes y propiedades. Cuanto menos tiempo pase desde que el alimento es recogido hasta que se sirve en nuestro plato mejor.
La gente que tenga un granja lo comprenderá. No es lo mismo una fruta que acabamos de tomar que otra que tarda un mes en llegar a nuestra mesa. Los colores, los sabores, las propiedades, todo es mayor en cantidad si el alimento procede directamente de la granja.
No todo el mundo tiene granja para comer alimentos tan frescos, pero por la casa siempre hay tiendas donde traen frutas, verduras y hortalizas directamente del granja. No es mala idea investigar y comprar alli donde los alimentos estén más frescos, seguro que el precio es menor y las propiedades mucho mayores.
Para algunos que compran en supermercados le indicamos que hagan un esfuerzo de ir a las plazas de mercado o donde los camiones llevan estos alisiertos (alimentos) para que vean la diferencias de precios y es mas la abundancia que existe lo más seguro es que observaras algunos alisiertos que no habias visto.
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