Masa para pizza
22 Nov 2009 | por Fuente de Velen | 420 views
Ingredientes
600 grs. de harina
40 grs. de levadura
1 cucharadita al ras de sal
Preparación
Se disuelve la levadura en medio vaso de agua tibia, y se la coloca en el centro de la corona que se habrá hecho con la harina. Se agrega la sal, y se comienza a integrar la levadura disuelta con la harina, agregando el agua tibia necesaria para formar una masa blanda, lisa y manejable.
Colocar la masa en un bol enharinado, taparla con un repasador o servilleta, y dejarla cercana a una fuente de calor. La fuente más recomendable es el SOL, ya que con este la masa queda con un sabor unico, más exquisito.
Pasado ese tiempo, se labora con la masa sobre la mesa enharinada, golpeándolo repetidas veces.
Untar con aceite dos pizzeras o donde la pizza se va hacer, repartir la masa en dos, y estirar cada una sobre sendas pizzeras, dándoles la forma de la misma. Aplastarla ligeramente con los dedos y cocinar por unos 10 minutos en horno de temperatura media.
Esta es una de las formas de hacer la masa para la pizza, ya los ingredietes lo pueden agregar a su gusto, más adelante estaremos dando a conocer algunas.
Tags: alimentacion natural, alimentacion naturotaoista, alimentacion saludable, alimentacion y la salud
Por david el 22 Nov, 2009
gratisimas por las bondades recibidas y por recibir.
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Por GENESIS COX el 22 Nov, 2009
hola venerables gratisimas por las cosas que transmiten por esta página web que nos hacen viéna todos que sigan transmitiendo esos lindos mensajes que dan ya que son muy buenas cosas hasta pronto.
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Por karina el 1 Dic, 2009
vuen dia veneravles , gratisimas por enseñar la variedad de platos ke se pueden hacer ya ke la alisertasel es mui importante en la salud.
saludes desde Puno Peru
hasta pronto
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Por Keunif el 15 Dic, 2009
ekselente pagina y mui hermosa gratisimas
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Por veronika el 15 Dic, 2009
mui rikas las resetas gratisimas
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Por vak el 16 Ene, 2010
Vuen día, una inkietud: En la porsel donde dise -”dejarla cercana a una fuente de calor”.
Me pueden indikar por kuanto tiempo? Gratísimas.
Y tambien los felisito por esta página y por tener en importansia la forma de enseñarnos a ser más savios en el aspekto de la alisertasel kon todos estos konsejos…
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Fuente de Velen Reply:
Enero 17th, 2010 at 5:59 am
Vuen día, dependiendo de la fuente ke vas a utilizar, en la fuente ke rekomendamos se puede dejar de 15 a 30 minutos.
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vak Reply:
Febrero 3rd, 2010 at 11:00 am
Gratísimas por la aklarasel…
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