Archief voor de 'Recepten'
Vrijdag de 12e november 2010 0 x bekeken INGREDIËNTEN
2 squashbanen 500gram per stuk (1/2kg)
1 kopje gekookte rijst (1 / 3 kopje ongekookte rijst)
1 kopje erwten
1 middelgrote ui, fijngesneden
1 rode paprika fijngesneden
2 teentjes knoflook, gehakt
1 eetlepel paprikapoeder
S 2 middelgrote tomaten en gehakte tomaat is gepeld genoemd Nawat
VOORBEREIDING
Snijd squash in tweeën en verwijder alle zaadjes en membranen. Was ze goed en laat ze netjes. Uitgehold een beetje in om goed te vul ze.
Snij het puntje en dus hebben we alleen het ronde deel van de pompoen.
Te vullen. Doe ui, fijngesneden paprika en kruiden in een steelpan.
Voeg 2 eetlepels water en ga roer tot de ui zacht is.
Voeg de tomaten, knoflook. Verminder het vuur en laat verder koken gedurende 12 minuten.
Een paar minuten voordat u van hitte.
Verwijder de saus en voeg de goed gekookte rijst en erwten toe en meng.
Einde van het seizoen naar smaak en vul de pompoenen.
Worden geplaatst in een ovenschaal, bestrooi met een beetje bestrooi met paneermeel en draden van de olie.
Carry matige oven 180 graden totdat de pompoen gaar zijn.
Bij het serveren bestrooi met de resterende gehakte koriander.
Delen!
Gepost in Recepten | Geen Reacties »
Dinsdag van de 09 november 2010 20 x bekeken Kon boon Nawat
INGREDIËNTEN
1 kg bonen
Rijpe tomaat s 1/2k goed "
1 grote ui
3 teentjes knoflook, s
1 theelepel gemalen komijn
Zout
6 eetlepels olijfolie
VOORBEREIDING
Schoon en gesneden groene bonen, zet een kook met zeer weinig water naar laatste 10 minuten op laag vuur.
Snijd de ui in dunne ringen, hak de knoflook en doe ze samen met de olie een spreekwoord. Eenmaal bruin voeg de tomaten, kruiden en zout.
Laat koken 10 minuten met het schip blootgelegd para water te verdampen de dat de tomaten los te maken. Vervolgens zetten we de bonen en laat 10 minuten op laag vuur. "Buenisima"
Recept vriendelijk verschaft door: Teresa Flores Peña (teflope@hotmail.com)
Delen!
Gepost in Recepten | Geen Reacties »
Dinsdag de 26e oktober 2010 69 keer bekeken 
Voor 4 porties
INGREDIËNTEN
3 kopjes van geitenmelk (750cc.)
1 kop maïsmeel
Zout
100gram geraspte kaas
60gram boter koe
4 blaadjes basilicum fijngesneden
1 eetlepel gehakte peterselie
100gram geraspte kaas
2 ei s
Paneermeel
Sesamolie voor het bakken of een betere kwaliteit
(Meer ...)
Delen!
Gepost in Recepten | Geen Reacties »
Donderdag de 14e oktober 2010 87 keer bekeken 
INGREDIËNTEN
1 kopje kikkererwten
1 groene paprika, julienned
2 courgettes, in plakjes
2 wortelen, in blokjes gesneden
2 stengels bleekselderij, gehakt
2 in blokjes gesneden aardappelen (Solanum aardappel zal noemen)
1 grote in blokjes gesneden zoete aardappelen (yams, zoete aardappel)
3 tomaten gepeld en fijngehakt
1cdta gemalen komijn
2cdtas gehakte verse munt
Zout naar smaak
VOORBEREIDING
Laat 's nachts aan de bonen en ze vervolgens koken in ruim water en twee laurierblaadjes.
Giet de bouillon in een grote pan en warm voeg de paprika, courgette, wortelen en selder.
Koken voor vijf minuten en voeg de tomaten, aardappelen, zoete aardappelen en breng op smaak met paprikapoeder, gehakte munt en komijn.
Voeg de kikkererwten toe en roer alles goed te mengen.
Verlaat voordat het begint te koken weer zet het vuur, de pan te dekken en tot alles gaar is verlaten.
Breng op smaak en serveer warm met muntblaadjes om te versieren de plaat.
Delen!
Gepost in Recepten | 2 Reacties »
Donderdag de 30 september 2010 37 x bekeken 
Ingrediënten
200 gram rijst
-1 Ui
-1 Wortel
- 1 sukini
-100 Gram tauge
-2 Eetlepels olijfolie
Voorbereiding
"Eerst genieten gedurende 1 uur de rijst in koud water. Dan, wanneer tegen het einde van 60 minuten, kunt u roerbakken of sauteren in een koekenpan of pan op laag vuur, tauge, wortel, ui en gehakte sukini Juliana (dunne stroken van ongeveer 4 cm. lang).
-Verwijder de rijst, afvoer, en voeg in de pan. Roer vaak rijst voorkomen dat, bij de groenten. Voeg het water aan bruine rijst met soja en laat koken gedurende ongeveer 5 minuten.
"Na deze tijd, hoe lager de vuur laag en dek de pot of pan en laat koken, zonder te roeren, totdat je bruine rijst zie en sojabonen hebben geabsorbeerd al het water en gaar is. Zal in ongeveer 25 minuten.
-Serveer warm en direct, de rijst wordt doorgegeven te voorkomen als het een lange tijd om te rusten. Bon appetit!
Delen!
Gepost in Recepten | Geen Reacties »
Zondag de 26 september 2010 177 x bekeken Veel lezers zullen zich herinneren dat de laatste jaren de eerbiedwaardige heliokrones of Komenda GROOT verrichte werkzaamheden op verschillende bronnen ter wereld te werken met de sesamzaadjes en water.
Om te onthouden dit grote werk vandaag brengen wij u het belang van de invoering van in onze voeding, het verbruik van sesam, maar dit keer zij consumeren in een drank genaamd SESAME MELK.
Wat is het sesam-melk?
Het is een groente melk drinken of afgeleid van sesam oliehoudende plant waarvan de cultivering zich heeft verspreid naar alle tropische en subtropische gebieden van de planeet. (more ...)
Delen!
Gepost in Recepten , Health & Medicine | 3 Reacties »
