Farlig Karsinogen

Hvis du fortsatt bruker comidad forberedt anrop raskere, denne publikasjonen interesse.

En ny studie publisert i Ernæring og kreft viser at forbrukerne er utsatt for et kjent Karsinogen når konsumert ovnsbakt kylling.

Ett hundre eksempler fra syv populære restaurant-kjeden ble analysert ved et uavhengig laboratorium, den phip en bekjent cancegerigenero mennesker, ble funnet i hver sample.

Phip dannes når kjøtt, særlig kylling blir tilberedt på grill eller stekt ved høye temperaturer og i over et tiår har denne forbindelsen i California ledet liste over kjemikalier kjent utløsere av kreft.

<! - / * Font Definisjoner * / @ font-face (font-family: "Cambria Math", Hispanic-1: 2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset: 1; mso-generisk -- font-family: roman; mso-font-format: andre; mso-font-pitch: variable; mso-font-signatur: 0 0 0 0 0 0;) @ font-face (font-family: Calibri; Hispanic-1 : 2 15 5 2 2 2 4 3 2 4; mso-font-charset: 0; mso-generic-font-family: Swiss; mso-font-pitch: variable; mso-font-signatur: -1610611985 1073750139 0 0 159 0;) / * Style Definisjoner * / p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal (mso-style-viser: nei; mso-style-qformat: ja; mso-style-forelder: ""; margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; margin-bottom: 10.0pt; margin-left: 0cm; line-height: 115%; mso-paginering: enke-foreldrels; font-size: 11.0pt; font-family: "Calibri" Sans-serif "; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-tema-font: moll-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-tema-font: moll-latin ; Hansi-mso-font-family: Calibri; mso-Hansi-tema-font: moll-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-tema-font: moll-bidi; mso -fareast-language: EN-US;). MsoChpDefault (mso-style-type: eksportrettet bare; mso-standard-rekvisitter: ja; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-tema-font: moll -latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-tema-font: moll-latin; Hansi-mso-font-family: Calibri; mso-Hansi-tema-font: moll-latin; mso-bidi -font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-tema-font: moll-bidi; mso-fareast-language: EN-US;). MsoPapDefault (mso-style-type: eksportrettet bare; margin-bottom : 10.0pt; line-height: 115%;) @ side Section1 (size: 612.0pt 792.0pt; margin: 70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm; mso-header-margin: 36.0pt; mso-footer-margin: 36,0 pt; mso-paper-source: 0;) div.Section1 (page: Section1;) ->

norteamericana. Den inneholder Karsinogen-prøver av ovnsbakt kylling, blant annet salater, smørbrød og alternativer, prøvene ble samlet inn fra de store amerikanske hurtig mat kjedene.

"The ovnsbakt kylling er den største kilden til phip, sa Kristie Sullivan, ledelsen forfatter av den nye studien og en toxicologist fra Leger Committee for Responsible Medicine. "Vi fant dette Karsinogen i hvert utvalg av grillet kylling tatt fra hver restaurant i California."

Phip er en av en gruppe av kreftfremkallende forbindelser kalt heterocyclic aminer (HCAs) og er et kjent mutagen som kan forårsake skade DNA som kan føre til kreft.

I menneskelige forskningsstudier på kjøtt forbruk og kreftrisiko, utgjøre en større risiko for prostata kreft, kolon, rektum og brystkreft.

I 2005 ble den føderale regjering offisielt lagt HCAs til sin liste over menneskelig kreftfremkallende faktorer oppnådd, selv i små mengder kan øke risikoen for å utvikle kreft.

Grunnlagt i 1985, den Leger Committee for Responsible Medicine (PCRM) er en nonprofit organisasjon som fremmer forebyggende medisin, utfører klinisk forskning, og oppmuntrer til høyere standarder for etikk og effektivitet i forskning.

Ikke nøl med løv mer forbruk av kjøtt og bli vegetarianer.