KELIUM ZEUS: "Nasienie jest materiał siewny, nie zmarnujmy jej, uczą się mutarlo". »Przepisy

Archiwum dla "Recipes"

Krokiety z serem Cornmeal

Wtorek, 26 października 2010 59 odsłon

Sprawia, 4 porcje

SKŁADNIKI
3 szklanki mleka koziego (750cc.)
1 szklanka mąki kukurydzianej
Sól
100gram tartym serem
krowa masła 60gram
4 posiekanej bazylii
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
100gram tartym serem
2 jajko
Breadcrumbs
Olej sezamowy do smażenia lub lepszej jakości

(Więcej ...)

Poleć!

Pobierz artykuł w formacie PDF

Opublikowany w Przepisy | Brak komentarzy »

ZDROWY STEW ROŚLINNE I WARZYW

Czwartek, 14 października 2010 63 odsłon

SKŁADNIKI

1 szklanka ciecierzycy
1 zielona papryka, julienne
2 cukinia, krojone
2 marchewki, pokrojone w kostkę
2 łodygi selera naciowego, posiekane
2 pokrojone w kostkę ziemniaki (ziemniak Solanum zadzwoni)
1 duże słodkie ziemniaki pokrojone w kostkę (ignamów, słodkich ziemniaków)
3 pomidory obrane i posiekane
kminku ziemi 1cdta
2cdtas posiekanej świeżej mięty
Sól do smaku

PRZYGOTOWANIE

Zostaw na noc do namoczenia ziarna, a następnie gotować w dużej ilości wody i dwa liście laurowe.

Wlać bulion w dużym rondlu i na gorąco dodać papryka, cukinia, marchew i seler.
Gotować przez pięć minut i dodać pomidory, ziemniaki, słodkie ziemniaki i sezon z papryki, posiekanej mięty i kminku.

Dodaj ciecierzycy i mieszać, aby wymieszać wszystko dobrze.
Zostaw, aż zacznie się gotować ponownie następnie zmniejszyć ogień, przykryć i zostawić, aż pan wszystko jest gotowane.
Doprawić do smaku i podawać na gorąco z liści mięty do dekoracji talerza.

Poleć!

Pobierz artykuł w formacie PDF

Opublikowany w Przepisy | 2 Komentarze »

Brązowy ryż z kiełkami fasoli

Czwartek, 30 września 2010 35 odsłon

Składniki

-200 Gramów ryżu

-1 Onion

-1 Carrot

- 1 sukini

-100 Gramów kiełków fasoli

-2 Łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie

"Po pierwsze, moczyć przez 1 godzinę ryż w zimnej wodzie. Wtedy, gdy do końca 60 minut, możesz smaż lub sautéing na patelni lub garnku, na małym ogniu, kiełki fasoli, marchwi, cebuli i posiekany sukini Juliana (cienkie paski o 4 cm. długości).

-Zdejmij ryż, odcedzić i dodać do patelni. Mieszać często, aby zapobiec przyklejaniu się do ryżu, warzyw. Dodać wodę do brązowy ryż z soją i niech go gotować przez około 5 minut.

"Po tym czasie zmniejszyć ogień na niskie i przykryć garnek lub patelnię i gotować, nie mieszając, aż zobaczysz brązowy ryż i soja pochłonęły całą wodę i będzie miękka. Będzie w około 25 minut.

-Podawać na gorąco i natychmiast, aby zapobiec ryż jest pozytywny, jeżeli jest to długi czas na odpoczynek. Smacznego!

Poleć!

Pobierz artykuł w formacie PDF

Opublikowany w Przepisy | Brak komentarzy »

Na zdrowie: Mleko Sesame

Niedziela, 26 września 2010 157 odsłon

Wielu czytelników będzie pamiętał, że w ostatnich kilku latach czcigodny heliokrones lub Komenda GREAT pracy wykonywanej na różnych źródeł świata pracy z sezamem i wody.

Aby zapamiętać to wielkie dzieło Dzisiaj przynoszą znaczenie wprowadzenia w naszej diecie, zużycie sezamu, ale tym razem spożywać w napoju o nazwie SESAME mleka.

Co to jest sezam mleko?

Jest to mleko pić roślinnego lub pochodzących z nasion sezamu roślin, których uprawa rozprzestrzeniła się na wszystkich tropikalnych i subtropikalnych regionach naszej planety. (więcej ...)

Poleć!

Pobierz artykuł w formacie PDF

Opublikowany w Przepisy , Zdrowie i Medycyna | 1 Komentarz »

Cebula Tortilla

Sobota, 04 września 2010 2 odsłon

SKŁADNIKI

3 duże cebule
5 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki posiekanej bazylii i pietruszki
5 jajka
Sól do smaku

Przygotowanie

cebulę obrać, umyć i drobno posiekać.

Wykorzystanie ciepła oleju w płytkiej patelni. Po gorącej cebuli umieścić brązowy, z bazylią i pietruszką. Wymieszać dwie minuty, spuścić olej i dodać roztrzepane jajka, wymieszać i doprawić do smaku. Cook jednej minuty z jednej strony, a następnie skręcić, z pomocą płaskiej pokrywy gotować z drugiej strony.

Poleć!