SALSA DE NAHUATES (TOMATES) CRUDOS
23 Nov 2009 | por Fuente de Velen | 25 viewsRemplaza la vinagreta
Anteriormente se habia explicado una forma de hacer esta salsa, aqui la puedes recordar y compararla (Salsa de nahuate), hoy les traemos otra forma de preparla estilo “vinagreta” para quienes depronto se pregunte porque no consumimos esta viangreta es lo siguiente la preparación basica de la vigreta es Vinagre y aceite, alguien puede pensar no pues hasta aqui todo es natural, le decimos que no ya que la preparación de vinagre es la siguiente: Un vino sea el que llaman blanco o tinto se descorcha y se tapa con paño la boca de la botella …. bueno como lleva un tipo de alcohol el cualya se a desmotrado que no es bueno para la salud, esperamos que esta receta les guste mucho.
Ingredientes:
2 Tomates bien maduros
1 diente de ajo
½ pimentón verde
sal al gusto.
Preparación: se pasan los nahuates por agua caliente y se les quita la piel, se licúan con el pimentón el ajo finamente picado y la sal.
