Arroz Chino vegetariano

Miércoles, Marzo 3rd, 2010 226 views

1taza de arroz
1 cebolla de huevo blanca,
1 cebolla roja
4 tallos de cebolla larga
1 pimenton pequeño pelado y pasado por agua caliente
1 pimentòn pequeño verde .  media remolacha rayada.  1 zanahoria .   medio repollo .       media libra de gluten dorado .  1 berenjena .  1 pocillo de orellanas
1 paquete de raices chinas ,(estas se hacen germinando el frijol mongo).
2 dientes de ajo.
sal  al  gusto
250 gramos de mantequilla
opcional:  jengibre
PREPARACION .
1 -Cocinar el arroz como de constumbre por una taza de arroz 2 y media taza de agua aceite y sal al gusto .
2-picar los pimentos ,cebollas de huevo  , el gluten , berenjenas ,el repollo  la zanahoria y las orellanas en julianas (o sea en tiritas larguitas ).
3- sofreir una porcion de las cebollas con la remolacha y cocinar  junto con el arroz.
4 – sofreir todos los demas ingredientes. y las raices chinas se resservan para  sofreirlas por separado .                                    5 -Mesclar todos los ingredientes.
6 -heclar el arroz en una taza  para formar  un molde  que de presentación
7 – servir sobre una hoja de lechuga .

INGREDIENTES

1taza de arroz
1 cebolla de huevo blanca,
1 cebolla roja
4 tallos de cebolla larga
1 pimenton pequeño pelado y pasado por agua caliente
1 pimentòn pequeño verde .  media remolacha rayada.  1 zanahoria .   medio repollo .       media libra de gluten dorado .  1 berenjena .  1 pocillo de orellanas
1 paquete de raices chinas ,(estas se hacen germinando el frijol mongo).
2 dientes de ajo.
sal  al  gusto
250 gramos de mantequilla
opcional:  jengibre
PREPARACION .
1 -Cocinar el arroz como de constumbre por una taza de arroz 2 y media taza de agua aceite y sal al gusto .
2-picar los pimentos ,cebollas de huevo  , el gluten , berenjenas ,el repollo  la zanahoria y las orellanas en julianas (o sea en tiritas larguitas ).
3- sofreir una porcion de las cebollas con la remolacha y cocinar  junto con el arroz.
4 – sofreir todos los demas ingredientes. y las raices chinas se resservan para  sofreirlas por separado .                                    5 -Mesclar todos los ingredientes.
6 -heclar el arroz en una taza  para formar  un molde  que de presentación
7 – servir sobre una hoja de lechuga .

ENSALADA DE COLIFLOR Y MAZORCA

Miércoles, Enero 20th, 2010 294 views

Ingredientes

1         Coliflor mediana separada en ramitos

2         1  taza de de mazorca desgranada

3         Cucharadas de aceite de oliva

½    Pimentôn rojo

Preparación

Cocinar ambas al vapor, luego mezclar  y agregar aceite de oliva, pimentón rojo i perejil picados. Revolver i servir

BERENJENAS APANADAS

Lunes, Enero 18th, 2010 278 views

Ingredientes

1         berenjenas

2         10 cucharadas de ajonjolí tostado, en polvo

3         ¼ cucharadita de sal

Preparación

Corte las berenjenas en rodajas y cocínelas al vapor con sal. Cuando ablanden  páselas por el ajonjolí. Luego engrase una bandeja y coloque las berenjenas pasadas por el ajonjolí, al horno a 250 grados F por 20 minutos.

LECHE DE AJONJOLI.

Jueves, Diciembre 31st, 2009 315 views

INGREDIENTES:

1 taza de semillas de ajonjolí

1 litro de agua hervida

PREPARACIÓN

Lave en un cernidor las semillas de ajonjolí, con agua caliente. Luego viértalas en el litro de agua hervida , deje reposar, y luego licué hasta formar una crema espesa. Pase por un cernidor y listo queda su leche.

Se puede tomar con alisiertos de sal o alisiertos de dulse.

EL ajonjolí es una oleaginosa. Que nos aporta gran porcentaje de Calcio, hierro , fósforo ,magnesio ayudando al organismo a tener una mejor digestión y un gran poder asimilativo de todos los alisiertos. Ayuda al igual a los niños y jóvenes para tener un buen crecimiento, y un buen funcionamiento del hígado, páncreas ,bazo , y linfa

Preparacion: Rollo de lentejas, Rollo de Soya

Martes, Diciembre 8th, 2009 68 views

Nueva Seccion: Resetas NaturoTaoistas

Domingo, Noviembre 15th, 2009 432 views

ALIMENTATE COMO DIOS MANDA

Nuestra Pagina Web sigure creciendo, hoi les traemos una nueva sección, esta la hemos llamado Recetas, aqui dejaremos  algunas formas de preparar los alisiertos para que podamos alisertarnos de la mejor forma.

Si sumersed tiene alguna reseta ke desee ser inkluida esta seccion pada ke muchas personas aprendar a alisertarse mejor no dude en enviarla i la estaremos puvlikandola, la pueden enviar a fuentedevelen@hotmail.com

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