Alimentos fortificados y enriquecidos
Domingo, Noviembre 22nd, 2009 286 views
En la alimentación taoísta llamada por los enviados de DIOS como alisertasel se juega un papel muy importante ya que esta es muy diferente a cualquier otro tipo de alimentación que pueda derivar del vegetarianismo, a los que se pregunten porque les invito a que lea una doctrina llamada el NATUROTAOISMO, ya teniendo entendido este concepto quizas algunos pensaran ser taoísta es muy duro solo se puede consumir lo que venden en la fuente, en un porcentaje elevado es muy sierto eso, pero se han puesto ha pensar el porque de esto?
Cuando visiten un supermercado no importa que nombre tenga visite todas las secciones que pueda y observe, preguntese porque dice en algunos de ellos FORTIFICADO o dice ENRIQUECIDO, que son estos dos terminos?
Los fortificados
Los alimentos fortificados son productos que tienen suplementos en su contenido natural de nutrientes esenciales. Muchas empresas están utilizando en la actualidad la fortificación como una estrategia para diferenciar la elaboración de alimentos que pueden ser percibidos como productos de mayor valor, se fortifican generalmente alimentos a los que se puede agregar valor con poco costo adicional, como los panificados, cereales para desayunos, lácteos, galletitas y pastas. Es muy fácil hoy ir al supermercado de la esquina y encontrar arroz y cereales fortificados.
Los enriquecidos
Los alimentos enriquecidos como aquellos a los que se han adicionado nutrientes esenciales. (Un nutriente esencial es elque no puede ser sintetizado por el organismo pero que es necesario para el funcionamiento normal de este. Entre ellos se encuentran algunas vitaminas, minerales, ácidos grasos y aminoácidos). (más…)
