Articles tagged with: recetas para este dia
SALSAS NATURALES
SALSA BLANCA O BECHAMEL
La calidad de la mantequilla esencial para una buena salsa blanca. Se ponen en una sartén 2 onzas de mantequilla. Cuando está derretida, sin dejar que tome color, se le agrega …
EL NAHUATE O TOMATE DE ALIÑO
EL NAHUATE O TOMATE DE ALIÑO
UN POCO DE HISTORIA
Los nahuates son originarios de Sudamérika, donde hace miles de años crecían silvestres en los Andes.
El nahuate primitivo era mucho más pequeño que el que conocemos hoy …
